2012年08月20日(月) 記事No.1733
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岩手の帰りにおじさん(母の弟)が、マツタケをくれた。
去年採った巨大マツタケ(長さ30cm以上)を冷凍したものだった。
クーラーボックスにペットボトルに入れた水を凍らせたのをたくさん入れて輸送。
おかげでほとんど解凍せずに輸送成功。
今日、大事に大事にマツタケご飯とお吸い物に。
土鍋でマツタケご飯調理!
写真ではマツタケは見えませんが香りはすごかったです。
お吸い物も最高~
子供達は奪い合い!
岩手に戻りたい~!
だって。
いや~今日はお大臣でした。(笑)
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