2015年01月28日(水) 記事No.2043
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作業場兼自宅の庭(3坪ほど)6~7年前から自然薯の弦が出てきた。
去年は掘らないでいて、今年掘ってみた。
こんなのが3本。
すごいけど…
千切りにしたら少し硬かった。
自然薯は秋に掘るものなのでしょうか?
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