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2008年01月13日(日) 記事No.455
幼稚園の竹炭作り開始です。
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まずはドラム缶の用意。
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竹をドラム缶に合うサイズに切って満タンまで入れていきます。
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空気が入らないようにほとんど土(今回は砂)で埋め火を入れるところは作ります。
これで入口で火を焚き、中の竹を蒸し焼きにしていきます。
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その合間に子供は薪割りの体験です。
かなり上達しました。
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園丁で遊んだりもしてとにかく子供たちは元気いっぱいです。
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夕飯はトン汁、うどん、そしてご飯。
ご飯は少しおごげが出来ましたがまあまあでしょう。
竹串を作り、ソーセージとお魚を直火で焼きました。
これは子供たち大喜び!
忙しく写真を撮る暇もなけりゃ、大人たちの分もありゃしない!
楽しい一日でした。
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