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2008年03月10日(月) 記事No.509
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明日はラーメンにしよう!
というわけで、鶏がらからだしをとりました。
岩手県産と書いてある鶏がらを買い、にんじんとたまねぎを入れてスープ作り。
欲を言えば長ネギも入れたいところです。
6人分で材料800-(麺なども入れて)ほど。
1000-以内には納めたい所です。
一工夫で、とても贅沢なディナーになります。

いろんな素材。
http://2.suk2.tok2.com/user/moritatami/?y=2008&m=03&d=10&all=0
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